07 ноября Новости

Погрузитесь в сердце Донского края — в этно - хуторе Старозолотовский!

Погрузитесь в сердце Донского края — в этно - хуторе Старозолотовский! 14 ноября здесь развернётся настоящая симфония вкусов, песен и традиций — программа «Вкус Дона».

Старозолотовский — особое место: именно здесь родилась слава знаменитого автохтонного сорта винограда Красностоп Золотовский. И в этот день хутор раскроет перед вами все грани своего богатого наследия.

Под куполом шатра у музея «Тихий Дон» мы соберёмся, чтобы вместе прожить один день из жизни донских казаков — за разговорами, живой музыкой и щедрыми угощениями. Воздух будет наполнен ароматами свежеиспечённого калача, пряных сыров и дымка от казачьего котла, а над шатром поплывут протяжные казачьи песни.

Что ждёт гостей:

• Откроем тайны донской лозы: услышим удивительные истории о традициях виноградарства и о том, как виноград стал неотъемлемой частью казачьего быта.

• Увидим живой процесс: понаблюдаем, как из сочных гроздей рождается виноградный сок — по старинным приёмам, без спешки и суеты.

• Продегустируем донские вина: раскроем оттенки вкуса и узнаем, чем уникален местный терруар.

• Встретимся с живой традицией: хор НПИ им. М. Ю. Платова исполнит казачьи песни — и вы сможете подпевать, чувствуя, как история отзывается в голосе.

• Отведаем настоящую казачью кухню: горячий кулеш из походного котла, сытный гастрономический сет — местные сыры, румяные пирожки и ароматный калач.

Это не просто программа — это путешествие во времени: здесь каждая деталь рассказывает о Доне, а каждый вкус — страница большой истории. Приходите, чтобы открыть для себя Дон с новой стороны: попробовать, услышать, прочувствовать и унести с собой не только воспоминания, но и частичку этой земли.

Задать вопросы и узнать подробности можно:

zolotovkadon@yandex.ru

+7 961 321 28 45

Ждём вас 14 ноября — чтобы вместе прожить этот яркий, вкусный, поющий день!